Ein Buch über Tee
Was ist geändert?
Das Gästebuch habe ich wieder eingestampft. Dafür werde
ich hier die Fragen und Meinungen die mich per E-Mail erreichen
wiedergeben...
31.12.2006:
Frage: "ich habe eine frage bezüglich der Teebeutel ,ist
es besser keine Teebeutel zu benutzen damit der Tee seine volle
Wirkung entfalten kann? Oder macht es nichts aus wenn man beutel
benutzt? Ich hab die Beutel vom Aldi ich könnte sie auch
aufschneiden und den Grünentee auf einen Teelöffel bringen ,
mir geht es halt darum was gesünder ist."
Antwort: "Wichtig ist, daß das Wasser um die
Teeblätter herumfließen kann. Auch sollten sich die
Teeblätter entfalten können. Beides ist heute in Teebeuteln
gegeben.
Früher (heute hoffentlich nicht mehr) wurden in die Teebeutel
minderwertige Tees gefüllt. Heute sollten das aber wenigstens
mittelmäßige Qualitäten sein. (Aldi kann es sich nicht
leisten, wirklich schlechte Qualität abfüllen zu lassen.)
Betreffs der Gesundheit ist es egal, ob Teebeutel oder lose
aufgebrüht. Da geht mir eher der Gedanke an Rückstände
von Spritzmitteln oder Pflanzenschutzmitteln durch den Kopf. Doch bei
Aldi dürfe obiges auch hier wieder gelten.
Letztendlich ist es eine Frage des Vertrauens in
"seinen" Teehändler. - Und des Geschmacks. Aldi hat
halt nur eine Sorte, die nach Möglichkeit immer gleich schmeckt.
Doch die Welt des Tees ist größer! (Ich meine hier nicht
aromatisierte Tees, sondern wirklich verschiedene Teesorten!)"
26.11.2006:
Gästebucheintrag:
Abmahnung und Teezeremonie
Da ist wohl wieder ein Abmahnspezialist auf Kundenfang. Solange es
sich um ein Zitat (auch Großzitat) handet (§51 UrhG) und
dieses klar gekennzeichnet ist, keine Chance. Der Haken ist nur,
daß mit angedrohten Unterlassungsklagen versucht wird,
irgendwelche Schadensersatzansprüche durchzusetzen. In der
Hoffnung, daß die Gegenpartei den Gebührenvorschuß
für den Anwalt nicht zahlen kann und aufgibt. Üble Abzocke.
Zur Teezeremonie schauen Sie doch mal bei meiner
Internetaufbereitung des Buches "Zen-Worte im Tee-Raune"
(Original Hermann Bohner 1936) rein. Es geht um die tiefere Bedeutung
der Schriftrollen im bei der teezeremonie. http://people.freenet.de/zenwort/
Copyright © Andreas Walter alias teefax (teebuch@teefax.de)
Letzte Aktualisierung am 16. Januar 2010
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